Calendario de eventos

Simulacro de Inspección: Prepárate antes de la visita oficial

10:00 AM - 12:00 PM

Taller práctico enfocado en implementar controles claros de inventario para reducir mermas, prevenir robos y mejorar la rentabilidad del negocio. Los participantes aprenderán estrategias sencillas y efectivas para organizar procesos, identificar puntos ...

ServSafe Food Manager - Martes, 18 de agosto de 2026

8:30 AM - 5:00 PM

Certifícate con el curso de Inocuidad de Alimentos, ServSafe Manager. Los espacios son limitados. Cada participante debe traer su computadora y abrir la cuenta en ServSafe.com previo a tomar el curso. De matricularse y no presentarse sin notificación ...

La continuidad de operaciones durante una emergencia

10:00 AM - 12:00 PM

Taller práctico enfocado en implementar controles claros de inventario para reducir mermas, prevenir robos y mejorar la rentabilidad del negocio. Los participantes aprenderán estrategias sencillas y efectivas para organizar procesos, identificar puntos ...

ASORE Restaurant Show 2026 ¡Separa la fecha!

Este evento, dirigido a dueños de establecimientos de alimentos preparados, reúne a sobre 5,000 personas relacionadas con la industria de alimentos preparados y proveedores de Puerto Rico, Estados Unidos y el Caribe.

Cocina: Sabores de Navidad - 2026

6:00 PM - 9:00 PM

Con el propósito de aportar a la educación de estudiantes que forman parte de nuestra Fundación Educativa ASORE y que han demostrado un compromiso excepcional con la educación en el campo de Artes Culinarias y Administración de Restaurantes, la ...